Posts tagged with "Recetas"
Cuaresma: receta empanadas de cazón
Viernes de Cuaresma, hoy no comemos carne por ayuno. Y les traigo la receta de unas ricas empanadas de Cazón, un pez muy sabroso que hay de este lado de México… aunque no sé si también se encontrará del lado del Pacífico. El Cazón es un pescado cartilaginoso de cuerpo grande, aplastado y largo, con [...]
Pan de plátano: receta
Sofi tiene un inexplicable ataque reposteril. Ayer me trajo toda la tarde con su cantaleta “podemos hacer pan de plátano? podemos hacer budín de plátano? Tenemos un molde adecuado? Tenemos plátanos? Conoces las recetas? Es sano comer pan de plátano?“. Terminé mareada ! Y como los postres realmente no son mi especialidad, tuve que buscar [...]
52 actividades en familia para cada fin de semana del 2013
Llegan los fines de semana y no es raro escuchar un “mamá, estoy aburrido”, “mamá, no sé qué hacer”. Aquí me gusta investigar y encontrar actividades para luego hacer con las niñas. Maia cada vez se involucra más y hasta busca la manera de hacer las cosas que hacemos Sofi y yo. Y por eso [...]
Receta: Caldo de pollo
Esta es la receta básica para un caldo de pollo. Otras recetas indican más verduras, media crema o fideos (pasta) pero eso ya queda a gusto de cada quien. Ingredientes ● 1 pollo mediano ● 2 litros de agua ● 4 zanahorias ● 2 papas ● 1 rama de apio ● 1 diente de ajo [...]
Día 15, Compras navideñas
De las compras navideñas en general, ya pasaron las de decoración y los regalos. Ahora me tengo que ocupar de la comida. Será pavo. Pavo navideña. Y la primera vez en mi vida que lo prepararé. En Argentina no es común, solo algo exótico. Y aquí en México no había tenido la oportunidad, pero creo [...]
Receta: Salsa de atún
Buscando un poco de innovación a la hora de la comida (y con muchas latas de atún de la pasada temporada de huracanes), encontré esta receta para incluir el atún en la salsa para las pastas. Se las comparto! Ingredientes para la salsa: 2 cdas. soperas de aceite 2 dientes de ajo picados 5 tomates [...]
Receta monstruosa
Hace un tiempo, en una de las mamis que participa en los Miercoles Mudo, publicó esta receta en su web. Lamentablemente, cuando busque en varios blogs ya no encontré la receta.. o el blog, pero bueno, les debo el link original. Cuestión que le hice esta receta a Sofi, que es fanática del spaghetti y [...]
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